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エキストラ カフア

8 件

価格帯: ¥1,300 – ¥14,600 税込 送料無料

  • 贅沢なスパイスの香り：カルダモンを贅沢に使用し、芳醇で奥深いアロマを実現。
  • 特別焙煎で極上の味わい：じっくり焙煎することで、スパイスの風味がより際立つ仕上がりに。
  • 高級感あふれるコーヒー体験：普段の一杯を、特別なリラックスタイムへと格上げします。

ダマスカスの王族が愛した、贅沢な味わいをあなたのカップに。VIPなひとときをお楽しみください。

カフアショップの特別ギフト：あなたのお名前をアラビア語でシールをプレゼント！

安全なお支払い

異文化体験ができる

カフアはただのコーヒーではありません。シリアの伝統的な淹れ方を学んだり、パッケージに記載された簡単なアラビア語の言葉を覚えたりしながら、中東文化に触れることができます。コーヒーを通じて、新しい世界を感じてみませんか？

外国産のスパイス

カフアのシリアのコーヒーは、香り高いカルダモンと厳選されたスパイスをブレンドしています。普段と違う特別な味わいを楽しみたいあなたにぴったりの一杯です。深みのある香りと豊かな風味で、まるで異国を旅しているような気分を味わえます。

手淹れに最適

ハンドドリップやトルコ式のダッラなど、じっくりと淹れるのに最適な豆です。自分の手で丁寧に淹れることで、コーヒー本来の豊かな味わいを最大限に引き出せます。自宅でのコーヒータイムをもっと特別なものにしたい方におすすめです。

注文ごとに新鮮に挽く

カフアショップでは、注文を受けてから丁寧に挽き、最高の鮮度でお届けします。一般的な市販のコーヒーとは違い、焙煎したての豆を最適な状態に仕上げるので、香りも風味も格別です。自宅で本格的な一杯を楽しみたいあなたに最適です。

シリア復興支援に貢献

カフアのコーヒーを購入するで、シリアの復興支援活動に貢献できます。ただ美味しいコーヒーを楽しむだけでなく、遠く離れた地で暮らす人々の未来を支えることができます。社会貢献に関心のあるあなたにとって、毎日のコーヒータイムがより意義のあるものになります。

アラビックコーヒーのつくり方

① 水とカフィアを温める

ダッラ（アラビアコーヒーポット）に水を入れ、中火で温めます。沸騰直前になったら、コーヒーカップ1杯分の水に対しカフア小さじ1杯を加え、弱火でじっくり煮込みます。

② 約30秒間かき混ぜる

弱火のまま30～60秒ほど煮込みます。途中で軽くかき混ぜ、コーヒーがしっかりと抽出されるのを待ちます。

③ カップに注いで楽しむ

火を止め、コーヒー粉が沈むのを少し待ちます。小さなカップにゆっくり注ぎ、シリア伝統の香りと味わいをお楽しみください。

パッケージ内容

  • 密封パッケージ – 鮮度を保ち、使いやすい設計
  • 淹れ方ガイド付き – 伝統的な楽しみ方を簡単に再現
  • 名入りアラビア書道シール – あなたの名前を特別な一枚に

こだわりの詰まった一袋で、本場のカフアをお楽しみください。

よくあるご質問

カルダモンカフアは、厳選したアラビカコーヒー豆にカルダモンをブレンドした、中東で親しまれている伝統的なコーヒーです。カルダモンはスパイスの一種で、爽やかでほんのり甘い香りが特徴。特別な香りとコクのある味わいをお楽しみいただけます。

一般的な日本のコーヒーと比べ、カルダモンカフアは細挽きのコーヒー粉をお湯でじっくり煮出して作ります。フィルターは使わず、コーヒーの豊かな成分やスパイスの香りをそのまま楽しめるのが特徴です。

はい。通常のフィルタードリップ法でカフアを簡単に作ることができます。ただし、ブレンドから最高の風味を引き出すには、カフアを水と一緒に弱火で煮るという伝統的な手順に従うことを強くお勧めします。

カルダモンの爽やかな香りはリラックスタイムや気分転換に最適です。食後の一杯としてもおすすめで、特に脂っこい食事の後に飲むと、口の中がスッキリします。また、おもてなしの際に提供すると、特別感のある一杯として喜ばれます。

はい、ご安心ください。カフアショップは、日本国内で運営される本場シリアの伝統コーヒー専門店です。お客様に安全で快適なお買い物体験を提供するため、セキュアな決済システムを採用し、特定商取引法に基づく表記を公開しております。また、すべての商品を国内から迅速に発送し、万が一の問題にも迅速に対応いたします。安心してお買い物をお楽しみください。

現在はオンラインショップのみの運営ですが、今後、日本各地のイベントやマーケットに出店する予定です。出店情報は、ニュースレターやSNSでお知らせいたしますので、ぜひご登録ください！

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かあこ
かあこ
お客様
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レビューが遅くなり申し訳ありません。
万博のヨルダン館で生まれて初めて飲んで、美味しいなと思ったのが購入のきっかけです。
結構簡単に作ることができました！カルダモンの香りが最高です。

1年前
佐藤
佐藤
お客様
5/5

毎日新聞でアラビックコーヒーの記事を読んで初めてその存在を知り、面白そうだったのでエキストラを購入しました。開封した瞬間から、カルダモンの香りがすごく強くてびっくり。初めての体験でしたが、思った以上に飲みやすく、飲んだ後の余韻も楽しめました。手書きのサンクスカードも入っていて、異文化に触れられる嬉しさがありました。ちょっとした旅気分になれる素敵なコーヒーです！

1年前
恵理
恵理
お客様
5/5

毎日新聞の記事でカフアショップのことを知り、「アラビックコーヒーってどんな味だろう？」と興味本位で注文してみました。届いた商品には、アラビア語で手書きのメッセージカードが入っていて、とても心が温まりました。飲んでみると、想像以上にスパイシーで、特にカルダモンの強い香りがクセになります！ドリップコーヒーとはまったく違う、新しい世界を知ることができました。またリピートしたいです。

1年前

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