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異文化体験ができる
カフアはただのコーヒーではありません。シリアの伝統的な淹れ方を学んだり、パッケージに記載された簡単なアラビア語の言葉を覚えたりしながら、中東文化に触れることができます。コーヒーを通じて、新しい世界を感じてみませんか?
手淹れに最適
ハンドドリップやトルコ式のダッラなど、じっくりと淹れるのに最適なアイテムです。自分の手で丁寧に淹れることで、コーヒー本来の豊かな味わいを最大限に引き出せます。自宅でのコーヒータイムをもっと特別なものにしたい方におすすめです。


シリア復興支援に貢献
カフアのコーヒーを購入するで、シリアの復興支援活動に貢献できます。ただ美味しいコーヒーを楽しむだけでなく、遠く離れた地で暮らす人々の未来を支えることができます。社会貢献に関心のあるあなたにとって、毎日のコーヒータイムがより意義のあるものになります。
アラビックコーヒーのつくり方

① 水とカフィアを温める
ダッラ(アラビアコーヒーポット)に水を入れ、中火で温めます。沸騰直前になったら、コーヒーカップ1杯分の水に対しカフア小さじ1杯を加え、弱火でじっくり煮込みます。

② 約30秒間かき混ぜる
弱火のまま30~60秒ほど煮込みます。途中で軽くかき混ぜ、コーヒーがしっかりと抽出されるのを待ちます。

③ カップに注いで楽しむ
火を止め、コーヒー粉が沈むのを少し待ちます。小さなカップにゆっくり注ぎ、シリア伝統の香りと味わいをお楽しみください。

パッケージ内容
こだわりの詰まった一袋で、本場のカフアをお楽しみください。
よくあるご質問
お客様の意見
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商品が届いてすぐに使ってみました。思っていたよりしっかりとした作りで、見た目もとても素敵です。アラビアの文化に触れられるような感覚で、コーヒータイムがもっと特別になりました。初めての購入でしたが満足しています。


I was curious to try Arabic coffee for the first time and decided to order this dalla from Qafua. I’m so glad I did! It’s beautifully made and adds a special touch to the whole experience. Even as a beginner, it felt easy to use and made my first cup of Arabic coffee feel authentic and memorable.
初めてのアラビックコーヒー体験でしたが、ダッラのおかげで一気に本場の雰囲気を味わえました。見た目も上品で、家族も「これ何?」と興味津々でした。使い方も簡単で、週末の楽しみが増えました!
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